- Как правило, хычины делают с мясом, творогом, сыром, картофелем и другими овощами.
- Хычины с картошкой - Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени.
- Хычи́н — национальное блюдо карачаево-балкарской кухни, корнями уходящее в период традиционных верований. Хычины — это круглые блины из пресного теста с разнообразной...
- Балкарские хычины отличаются очень тонким тестом, которое состоит из простых ингредиентов — муки, воды и соли.
- Хычины готовят с разной начинкой, в этом видео я покажу как быстро приготовить вкусные хычины с сыром и зеленью.
- Попробуйте приготовить хычины с сыром и картофелем по этому рецепту.
- Мы расскажем и покажем, как приготовить настоящие хычины в домашних условиях!
- Хычины – тонкие лепешки из теста с разнообразными начинками родом из Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкессии.
- Наши же хычины — тонкие, практически как блины, лепешки, обжаренные на сухой сковороде и обильно промасленные после.
- Хычин - это традиционное блюдо уйгурской кухни, которое обычно готовят из тонкого слоя теста, наполненного мелко нарезанным мясом и овощами.
- 1. В кефир добавляем 1 ч. л. соли и соду, оставляем на 5 минут.
- 2. Добавляем просеянную муку (обязательно просеять).
- 3. Замешиваем мягкое тесто.
- 4. Оставляем тесто отдыхать на 10 минут, накрыв полотенцем.
- 5. Зелень мелко измельчаем.
Хычин
Национальное блюдо
Краткая информация
Факты
- Чаще всего хычины делают с такими вариантами начинки:сырно-картофельной, с мясом, зеленью и сыром