- Считается, что самым вкусным лобио получается из мелких темно-красных бобов с белыми пятнышками (гурийской фасоли).
- 00:00начало00:47важный момент №101:07важный момент №201:37важный момент №302:07начинаем готовить с лука02:34прокручиваем продукты02:48ждём остывания лука и его тоже в мясорубку03:12какую сетку использовать03:35ореховая паста03:46рекламадзе04:41что делаем с фасолью06:36нарезаем зелень и перец09:12накрываем крышкой на 5 минут09:26сервировка10:53дегусташвили
- 00:01Принципы приготовления блюд01:56Как правильно замачивать фасоль06:00Фасоль в соусе из грузинских специй07:52Приготовление лобио из фасоли09:59Мелко нарезаем зелень11:19Зелень петрушки и кинзы14:16Проверка готовности фасоли15:33Прожаривание фасоли18:06Лепешки из кукурузной муки20:27Лепешка из сухой фасоли23:12Обязательные ингредиенты для приготовления лобби
- Рецепт приготовления лобио известен в грузинской, азербайджанской и армянской кухне.
- Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».
- В классическом рецепте лобио из красной фасоли обязательно есть кориандр, базилик, красный перец и чеснок.
- Грузинское лобио из фасоли - 14 домашних вкусных рецептов.
- А теперь – настоящая интрига: не просто лобио, а по-ивлевски! В этом видео – секреты и лайфхаки по приготовлению известного грузинского блюда.119 bin görüntülemeYayınlandı22 Haz 2021
- Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир.
- Ло́био — грузинское блюдо, а также общее название для фасоли (как зелёной, стручковой, так и в зёрнах).
- Суть приготовления лобио в отваривании фасоли, ее дополнении пассированными овощами, соусами, рубленой зеленью.
Лобио
Грузинское блюдо
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Интересные факты
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir