- hlebopechka.ru a/index.php?topic=71017.0Предлагаю вашему вниманию национальное татарское блюдо: эчпочмак – эч почмак, что в переводе означает три угла.
- http://kitchen.727go.com uchpochmak/Эчпочмак (или учпочмак) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь.
- pipla.ru 12884-echpochmak/Эчпочмак – это треугольные мясные пирожки, которые являются визитной карточкой татарской кухни.
- yandex.ru q/question/kak_prigotovit_vkusnyi_…Как приготовить вкусный эчпочмак? Еда, напитки и кулинарияЕда. Максим Рождественский.
- pro-vkusnyashki.ru blog/ehchpochmak-po-tatarski/Эчпочмак — это татарское национальное блюдо в форме треугольника, которое состоит из теста с начинкой.
- znanierussia.ru articles/ЭчпочмакЭчпочмак (тат. өчпочмак, башк. өсбосмаҡ— «треугольник») — татарское, башкирское национальное блюдо, печёное изделие из пресного...
- sekreti-domovodstva.ru echpochmak-prigotovim-…Эчпочмак готовится с основном из дрожжевого теста, но может использоваться и пресное тесто.
- relax-fm.ru news_page/2334Сегодня эчпочмак популярен и в повседневной домашней традиции, и является обязательным для торжественного застолья...
- dic.academic.ru dic.nsf/ruwiki/514363Эчпочмак[1] (тат. өчпочмак, башк. өсбосмаҡ — «треугольник») — татарское и башкирское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого...
- edanalyuboivkus.ru vse-recepti/tatarskie-pirozhki…Эчпочмак, эчпочмаки – татарские (башкирские) сочные пирожки в духовке с мясом и картофелем, которые обычно имеют треугольную форму, но отнюдь...