- Содержание статьи
- 1. Классическая мусака с баклажанами – пошаговый фото рецепт
- 2. Греческая мусака с баклажанами
- Греческая мусака, помимо баклажанов, включает в себя обязательные ингредиенты, такие как мясной фарш и соус бешамель.
- Сервировка: На тарелку переложить порцию риса, сверху выложить мусаку с баклажанами.
- Иногда Мусака из баклажанов содержит только молотый перец, соль и мускат.
- В конце 1920-х годов рецепт той мусаки, которую мы сейчас чаще всего готовим, опубликовал Николаос Целементес, известный афинский кулинар...
- Мусака, рецепт которой может варьироваться в зависимости от территориального происхождения или просто от фантазии повара...
- Смотрите онлайн Мусака от Юлии Высоцкой 8 мин 44 с. Видео от 15 апреля 2019 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге...
- Хотя версия мусаки с бешамелем является относительно современным творением, сама мусака имеет долгую историю.
- Мусака с картофелем и баклажанами — далеко не традиционный вариант этого замечательного блюда греческого происхождения…
- Считается, что мусака появилась на заре греческой кулинарии, а та, в свою очередь, насчитывает не меньше трех с половиной тысяч лет.