• Со временем появилось несколько версий ткемали, основой для которых стали другие плоды и ягоды.
  • Ткема́ли — грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий.
  • Приготовить эту замечательную приправу поможет грузинский рецепт соуса ткемали из слив с чесноком и пряностями.
  • НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС ტყემალი Georgian sauce Tkemali Два КАВКАЗСКИХ СОУСА - ткемали и асызбал | Идеально к мясу Как я в Европе...
    3 milyon görüntüleme
    Yayınlandı9 Ağu 2020
  • Соус "Ткемали" - это острый пряный соус из кавказской кухни.
  • Настоящий грузинский соус/приправу ткемали, в зависимости от степени зрелости сливы получается зелёным (из недозревшей зелёной ткемали или...
  • Несмотря на множество вариантов приготовления данного соуса, его основа все же – это особые кислые сливы сорта ткемали.
  • Процесс приготовления ткемали совсем простой, но для того, что бы получить настоящее грузинское блюдо есть два небольших секрета.
  • Ткемали используется для приготовления блюд из жареного мяса, птицы и картофеля на гриле и занимает в грузинской кухне такое же место...

    İngilizceden çevrildi

  • Кстати, ткемали — это еще и сорт кислой сливы, давшей название соусу.