Долма (по-турецки "фаршированная") - это семейство фаршированных блюд, ассоциирующихся с турецкой или Османской кухней, которые обычно готовятся с начинкой из риса, мясного фарша, субпродуктов, морепродуктов, фруктов или любой их комбинации в овощной или листовой обертке.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- Ускумру долма (фаршированная макрель) - одно из основных блюд стамбульской кухни.
İngilizceden çevrildi
- ru.wikipedia.org ДолмаДолма́ — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны...Bulunamadı: чье
- opendemocracy.net ru/kulinarnaya-voina-armenia-…Почему же именно толма/долма, лаваш и каша-хариса становятся национальными блюдами раздора?Bulunamadı: чье
- ru.euronews.com travel/2018/05/28/pc-04-…"Долма - один из столпов азербайжанской кухни, всего в стране насчитывается 386 ее видов".Bulunamadı: чье
- vid1.ria.ru ig/infografika/Sputnik/az/DolmaRUS/…"Если азербайджанский плов - это "шах" всех блюд, то долма - первая и самая красивая жена шаха!", — гласит старинная поговорка.Bulunamadı: чье
- bbulvar.ru o-nas/blog/dolma-kulinarnyy-pamyatnik-…Национальное азербайджанское блюдо долма – это красиво завернутая в виноградные листья начинка из мясного фарша и риса.Bulunamadı: чье
- wonderzine.com wonderzine/health/food/265015-…Одно из самых распространённых и популярных блюд, связанных с Арменией, — это долма.Bulunamadı: чье
- z-ochag.ru about/blog/dolma-kulinarnyy-pamyatnik/Долма – традиционное блюдо многих кавказских народностей, оно имеет тысячелетней историей.Bulunamadı: чье
Sarma
Блюдо
Краткая информация
Факты
- Чье блюдо:грузинской кухни
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Основные ингредиенты
Происхождение