- Бадриджани. Ингредиенты: 2 баклажана среднего размера 200 гр грецкого ореха пучок кинзы 2 зубчика чеснока сванская соль...
- Статья автора «Kitchen727» в Дзене: Одно из самых впечатляющих блюд за всё время моего пребывания в Грузии - бадриджани!Bulunamadı: салат
- Этот салат великолепная закуска сама по себе!Пошаговый рецепт с фотографиями по ссылке – https://www.kulina.ru/articles/88678/.6 bin görüntülemeYayınlandı29 Eyl 2019Bulunamadı: бадриджани
- Yayın zamanı: 29 saat önceСалат Бадриджани.
- 45 dakika2 kişilik257 kalori
- Чаще всего именно их подразумевают под блюдом бадриджани, хотя есть еще рулетики из баклажанов с начинкой из лука с чесноком или из сыра.Bulunamadı: салат
- Теплый салат из баклажанов и перца с фетой и помидорами - 81 фото. Салат ачечили бадриджани - Кафе Хинкальная Чанахи.
- На праздничном столе «Бадриджани» способны заменить любой салат. Ну а еще знаковое блюдо грузинской кухни весьма просто в приготовлении!
- Салат. ... Как правило, начинку бадриджани делают острой, добавляют много чеснока, перца и пряного кориандра (или смеси типа хмели-сунели).
- 1. Подготовьте все ингредиенты.
- 2. Грецкие орехи измельчите в мясорубке.
- 3. Чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порубите.
- 4. Смешайте в миске грецкие орехи, чеснок, зелень, все специи и соль. Если начинка получается сухой, то можно добавить немного воды.
Badricani Nigvzit
Genel bilgiler
Ya da yaygın kullanımıyla Nigvziani Badricani, Gürcü mutfağında kızarmış patlıcan dilimleri, ceviz, kavrulmuş soğan ve çeşitli baharat ve sebzeler ile hazırlanarak üstünde nar taneleri ile servis edilen yemektir. Badricani Nigvzit "cevizli patlıcan" anlamına gelir.
Vikipedi