Yandex

Утка по-пекински: секреты приготовления, рецепты...
EdimDoma.rukulinarnaya_shkola/posts/22880-…
Представляем вам классический пошаговый рецепт утки по-пекински.

Утка по-пекински, рецепты на RussianFood.com: 11...
RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=1277
Утка по-пекински — рецепт, который позволяет приготовить из утки настоящий деликатес для любителей жареного и печёного мяса птицы.

Быстрая Утка По-Пекински. Главное праздничное... | Дзен
dzen.rua/X9qQ9tUplHxy6NRM
Тегикак правильно готовить утку по пекински, как правильно мариновать утку перед запеканием в духовке целиком рецепт...
Утка по-пекински - классический рецепт, пошаговый...
gastronom.rurecipe/6180/utka-po-pekinski-…
Соус хой-син, огурец – 1 шт. большого размера, зеленый лук – 2 больших пучка, яйцо – 1 шт., мука – 1 чашка, молоко – 2/3 чашки, масло растительное – 2 ст. л., утка – 2,5-3 кг, соль морская, мед – 4 ст. л., херес или рисовое вино – 1/4 стакана... Соус хой-син, огурец – 1 шт. большого размера, зеленый лук – 2 больших пучка, яйцо – 1 шт., мука – 1 чашка, молоко – 2/3 чашки, масло растительное – 2 ст. л., утка – 2,5-3 кг, соль морская, мед – 4 ст. л., херес или рисовое вино – 1/4 стакана, масло кунжутное – 1 ст. л., соус соевый – 5 ст. л., имбирный порошок – 1 ст. л., перец черный свежемолотый – 1 ст. л., вода – 1 чашка. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Замороженной утке необходимо дать оттаять.
62 saat 30 dakika
10 kişilik
Утка по-пекински — Ozon Клуб
OZON.ruclub/article/utka-po-pekinski-prostoyi-…
Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Утка 3 кг, мёд 4 ст. л., морская соль 1 ст. л., херес 150 мл, масло кунжутное 1 ст. л., соус соевый 5 ст. л., имбирь 5 см, рисовые блинчики 20 шт., огурцы 10 шт., зелёный лук (пучки большие) 3 шт., соус хойсин (банка) 1 шт. Подготовка утки Утку полностью разморозить. Утка 3 кг, мёд 4 ст. л., морская соль 1 ст. л., херес 150 мл, масло кунжутное 1 ст. л., соус соевый 5 ст. л., имбирь 5 см, рисовые блинчики 20 шт., огурцы 10 шт., зелёный лук (пучки большие) 3 шт., соус хойсин (банка) 1 шт. Подготовка утки Утку полностью разморозить. Удалить лишний жир. Подвесить на крюк и обдать кипятком. Дать воде полностью стечь. Обсушить утку полотенцем, натереть хересом или китайским рисовым вином со всех сторон и внутри. Натереть морской солью и убрать в холодильник или на холодный балкон. Утку желательно подвесить. Если такой возможности нет, то посадить на бутылку. Оставить на 12 часов.
8 kişilik
Утка по пекински - видеорецепты и пошаговые рецепты...
povarenok.rurecipes/poisk/utka-po-pekinski/
Создав рецепт утки по-пекински, китайские повара сумели наиболее выгодно использовать вкусное, сочное мясо утки и свести к минимуму ее...
Нежная УТКА ПО ПЕКИНСКИ рецепт сочной... - YouTube
youtube.comwatch
Как приготовить утку по пекински в духовке, Рецепт приготовления утки по-пекински (пекинска...
Оригинальный рецепт утки по-пекински от Шефмаркет
Chefmarket.rublog/originalnyj-recept-utki-po-…
Одним из наиболее известных во всем мире блюд китайской кухни считается утка по-пекински: рецепт довольно длительный, но птица получается...
Пекинская утка рецепт с фото
1000.menucooking/4836-pekinskaya-utka
Херес — 1 стол. л., утка — 3 кг, перец черный молотый — 1 стол. л., имбирь — 1 стол. л., соль — по вкусу, мёд — 4 стол. л., вода — 1 стак., кунжутное масло — 1 стол. л., соевый соус — 5 стол. л., растительное масло — 2 стол. л., молоко — 0.6 стак... Херес — 1 стол. л., утка — 3 кг, перец черный молотый — 1 стол. л., имбирь — 1 стол. л., соль — по вкусу, мёд — 4 стол. л., вода — 1 стак., кунжутное масло — 1 стол. л., соевый соус — 5 стол. л., растительное масло — 2 стол. л., молоко — 0.6 стак., пшеничная мука — 1 стак., зелёный лук — по вкусу, яйца — 1 шт. А готовится эта еда таким образом: Перед жареньем утки ее необходимо разморозить. Поэтому за 2 дня до приготовления нужно вынуть ее из морозильника в холодильник. После чего вынуть с холодильника и размораживать около десяти часов. Когда она вся разморозится, нужно ее вымыть холодной водой. Ножом срезать верхние фаланги.
12 kişilik
343 kalori
Hızlı yanıtlar
Какой вкус у утки по-пекински?
Сколько готовить утку по-пекински?
Как кормить пекинскую утку правильно?
Почему утка по-пекински так называется?
Кто придумал утку по-пекински?
Hata bildir
Утка по-пекински рецепт — Китайская кухня: Основные...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/pekinskaja-utka-…
Утка, чеснок, сахар, китайская мальтоза, сидр, прованские травы, уксус 9%-ный, соль, смесь «пять перцев». Срезать с утки (пропорции рассчитаны на птицу весом 2–2,2 килограмма) гузку с лишним жиром. Жир можно не выбрасывать, а сохранить и использовать для жарки. Поставить на плиту на соседние конфорки две большие кастрюли. В одну влить литра три воды и довести ее до кипения, на другую поставить дуршлаг и положить в него утку — и медленно обливать ее кипятком, основное внимание уделяя грудке и ногам.
1 saat 10 dakika
5 kişilik
1822 kalori