Yandex

Фабада — Википедия
ru.wikipedia.orgФабада
Фаба́да — традиционное и самое известное блюдо астурийской кухни, представляющее собой густой калорийный и жирный суп из белой астурийской фасоли с беконом...

Фабада - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/fabada-22223.html
Фасоль 500 грамм, лук 1 штука, чеснок 3 зубчика, бекон 350 грамм, ветчина 300 грамм, сосиски 2 штуки, шафран 1 щепотка, паприка 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу, хвост свиньи 1-2 штук. Замочите предварительно фасоль. Само название фабада происходит от названия фасоли, которая очень популярна в Испании. Так как у нас ее сложно найти, можно брать просто фасоль белую. Подготовьте мясо: если не найдете хорошего свиного хвоста, можно использовать и другую часть свиньи (и не только свинину вообще). Измельчите лук и чеснок, тушим вместе с фасолью в глубокой сковородке. Добавляем специи. При желании можно также добавить томатную пасту.
2 saat
3 kişilik

Фабада — простой пошаговый рецепт приготовления...
tveda.rurecepty/fabada/
Помидор — 1 шт., перец болгарский — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., перец чили — 5 г, чеснок — 2 зубчика, бекон сыровяленый — 100 г, копчёные свиные рёбра — 150 г, чоризо (испанская свиная колбаса) — 100 г, фасоль белая консервированная — 200 г, масло растительное, вода, петрушка. 1. Измельчаем очищенный репчатый лук. 2. Обжариваем его в сотейнике на растительном масле. 3. Нарезаем бекон и добавляем к луку. 4. Нарезаем на кусочки свиные рёбра, чоризо и отправляем в сотейник. 5. Добавляем нарезанные помидор, чили перец. 6. У болгарского перца срезаем стенки, выкладываем кожицей вниз на раскалённую сковороду, ставим пресс и обугливаем.
ГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ РАГУ с ФАСОЛЬЮ... | Дзен
dzen.rua/Ygpi11T_PiZfvGr3
Doğrulanmış profil
Takipçi:
714,8 bin
Считается, что фабада, как и русские щи, становится вкуснее на следующий день.
Video
- Астурийская фабада: Вкусное испанское блюдо из фасоли #АстурийскаяФабада #ИспанскиеРецепты
  Süre 00:01:31
  YouTube
  Food & Travel
  Yayınlandı 2 Ağu 2023
- Астурийская фабада. Испанская кухня. Fabada asturiana. Subtitulo en español.#FabadaAsturiana
  Süre 00:02:25
  YouTube
  Моя Испания
  2,6K
  Yayınlandı25 Oca 2018
- Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
  Süre 00:15:20
  YouTube
  Шеф-повар Василий Емельяненко
  121,6K
  Yayınlandı25 Oca 2023
- Фабада - традиционное испанское блюдо. Для зимы идеально :)
  Süre 00:02:35
  YouTube
  Kirill Dolgopolov
  Yayınlandı 6 Oca 2019
- Кухня по заявкам | Фабада. Сальморехо. Крокеты из трески | Илья Лазерсон
  Süre 00:25:13
  YouTube
  5,4K
  Yayınlandı25 Nis 2024
- Выживаем в Испании. Фабада
  Süre 00:02:10
  YouTube
  Ljpromo Промыч
  Yayınlandı25 Nis 2020
Tüm videoları izle
Фабада астуриана - Fabada asturiana - Википедия
Первое письменное упоминание о фабаде появилось в астурийской газете "Хихон Эль Комерсио" в 1884 году, но рецепт не упоминается.
İngilizceden çevrildi
Fabada asturiana - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Fabada_asturiana
Фабада (Fabada). Испания по-русски - все о жизни...
espanarusa.comru/pedia/article/569151
Фабаду варят на медленном огне, периодически убеждаясь, что жидкость покрывает ингредиенты.
Hızlı yanıtlar
Что такое фабы?
Какие фабы есть?
Hata bildir
Астурийская фабада, пошаговый рецепт с фото на 558 ккал
gastronom.rurecipe/27046/asturijskaja-fabada
400 г сухой белой фасоли лима (баттер), 400 г жирной копченой или соленой свиной грудинки одним куском, 1 маленькая копченая свиная рулька с кожей, 200 г кровяной колбасы, 200 г колбасы чоризо для готовки, 3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист... 400 г сухой белой фасоли лима (баттер), 400 г жирной копченой или соленой свиной грудинки одним куском, 1 маленькая копченая свиная рулька с кожей, 200 г кровяной колбасы, 200 г колбасы чоризо для готовки, 3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, щепотка нитей шафрана, 1/2 ч. л. черного перца горошком, свежемолотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Фасоль залейте большим количеством холодной воды и оставьте на 8 ч. Шаг 2 Грудинку и рульку положите в большую кастрюлю...
10 saat 50 dakika
8 kişilik
Почти астурийская фабада — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/67698/
Петрушка — 1 пуч., грудинка (копчёная) — 100 г, ветчина — 100 г, колбаски (в оригинале — чоризо) — 400 г, масло растительное (лучше оливковое, для жарки) — 3 ст. л., перец болгарский (красный) — 1 шт, чеснок — 6 зуб., помидор (крупный) — 1 шт... Петрушка — 1 пуч., грудинка (копчёная) — 100 г, ветчина — 100 г, колбаски (в оригинале — чоризо) — 400 г, масло растительное (лучше оливковое, для жарки) — 3 ст. л., перец болгарский (красный) — 1 шт, чеснок — 6 зуб., помидор (крупный) — 1 шт, лук репчатый (крупный) — 1 шт, бульон (мясной, лучше говяжий) — 3,5 стак., фасоль (сухая) — 200 г, специи (соль, перец, тимьян, паприка, лавровый лист). Для приготовления блюда я взяла фасоль КИДНИ фирмы "Мистраль". Она идеально подходит для приготовления супов и смешанных горячих блюд, так как обладает замечательным свойством впитывать ароматы продуктов, которые готовятся вместе с ней.
Фабада — Рувики: Интернет-энциклопедия
ru.ruwiki.ruwiki/Фабада
Ингредиенты рецепта фабады свидетельствуют о скромном происхождении блюда.
Что попробовать в Астурии? Топ 5 блюд
espclubmoscu.comblog/posts/chto-poprobovat-v-…
Фабаду, из которой после приготовления достают мясо и подают его в качестве гарнира, принято запивать красным вином или сидром.