• Портвейн родился в горной местности с суровым для виноделия климатом.
  • Значительная часть винтажного портвейна приобретается сразу после розлива, а потом уже долгие десятилетия хранится в погребах своих обладателей.
  • Однако современный портвейн производится по технологии, которую начали применять с начала 20-х годов позапрошлого века и которая...
  • И в наше время портвейн (от португальского названия вина — porto) производят по тому же принципу — путем добавления виноградного спирта в...
  • Портвейн (порто, порт) принадлежит к семейству алкогольных напитков, которые принято называть «креплеными винами».
  • Портвейн и прочие крепленые вина (херес, мадера) сомнительные ассоциации вызывают чаще, чем положительные.
  • Сегодня портвейном называют сладкое крепленое вино, которое сделано по определенной технологии из винограда, выращенного в долине реки...
  • Пьют портвейн либо из бокалов типа «закрытый тюльпан» емкостью 150 мл, либо из порт-сипперов — сосудов с трубочкой.
  • Термин «портвейн» происходит от названия одного из главных портовых городов Португалии — Порту, откуда торговые корабли с бочками портвейна...