- dzen.ru a/XotM4wVtuCisaunHЧапати - это традиционные индийские лепешки, напоминающие лаваш. ... А дальше можно готовить двумя способами : на сковороде или в духовке.
- realist.online news/alternativa-khlebu-kak-…Если в доме есть только мука, можно приготовить индийские лепешки чапати.
- m.ok.ru search/content/recept-lepeshek-chapatiYayın zamanı: önceki günрецепт лепешек чапати – Способы приготовления лепешек в домашних условиях с различными начинками и соусами.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Подавать чапати можно с начинкой, которую просто вкладываем в полую лепешку.
- Выложите чапати на сковороду, готовьте до полуготовности, а затем переверните и немного увеличьте огонь.
İngilizceden çevrildi
- 1. Приготовим продукты, которые вы здесь видите: два стакана муки, соль, сливочное масло и стакан очень горячей воды (не кипяток, но чтобы рука чуть...
- 2. В оригинале, на такое количество муки рекомендовали полстакана воды, но предлагали добавлять до нужной вам консистенции. Я добавляла понемногу...
- 3. Потом разделить тесто на части и скатать такие шарики.
Чапати
Хлеб
Чапати — хлеб из пшеничной муки, похожий на тонкий лаваш.
Распространён в Афганистане, Индии, Непале, Таджикистане, Кыргызстане и других странах.
Чапати готовят вначале на сухой сковороде, а затем пекут на открытом огне. При этом лепёшка раздувается от пара до такой степени, что становится круглой, как мячик.
Едят чапати, отрывая кусочки. Их окунают в соусы и используют как ложечку, захватывая ими кусочки различных блюд.
В северной части Индии распространены чапати с наполнителем. Самым распространённым является картофельное пюре с обжаренным луком.