Yandex

Фабада — Википедия

ru.wikipedia.orgФабада

Фаба́да — традиционное и самое известное блюдо астурийской кухни, представляющее собой густой калорийный и жирный суп из белой астурийской фасоли с беконом...

Фабада астуриана - Fabada asturiana - Википедия

Астурианская фабада, часто известная просто как фабада, - это наваристое астурийское рагу из фасоли, родом из автономного сообщества...

İngilizceden çevrildi

ГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ РАГУ с ФАСОЛЬЮ... | Дзен

dzen.rua/Ygpi11T_PiZfvGr3

Doğrulanmış profil

Takipçi:
715 bin
Считается, что фабада, как и русские щи, становится вкуснее на следующий день.

Фабада — простой пошаговый рецепт приготовления...

tveda.rurecepty/fabada/

Помидор — 1 шт., перец болгарский — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., перец чили — 5 г, чеснок — 2 зубчика, бекон сыровяленый — 100 г, копчёные свиные рёбра — 150 г, чоризо (испанская свиная колбаса) — 100 г, фасоль белая консервированная — 200 г, масло растительное, вода, петрушка. 1. Измельчаем очищенный репчатый лук. 2. Обжариваем его в сотейнике на растительном масле. 3. Нарезаем бекон и добавляем к луку. 4. Нарезаем на кусочки свиные рёбра, чоризо и отправляем в сотейник. 5. Добавляем нарезанные помидор, чили перец. 6. У болгарского перца срезаем стенки, выкладываем кожицей вниз на раскалённую сковороду, ставим пресс и обугливаем.

Video

1:31
Астурийская фабада: Вкусное испанское блюдо из фасоли #АстурийскаяФабада #ИспанскиеРецепты
Süre 00:01:31
YouTube
Food & Travel
Yayınlandı 2 Ağu 2023
2:25
Астурийская фабада. Испанская кухня. Fabada asturiana. Subtitulo en español.#FabadaAsturiana
Süre 00:02:25
YouTube
Моя Испания
2,6K
Yayınlandı25 Oca 2018
15:20
Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
Süre 00:15:20
YouTube
Шеф-повар Василий Емельяненко
121,6K
Yayınlandı25 Oca 2023
2:35
Фабада - традиционное испанское блюдо. Для зимы идеально :)
Süre 00:02:35
YouTube
Kirill Dolgopolov
Yayınlandı 6 Oca 2019
25:13
Кухня по заявкам | Фабада. Сальморехо. Крокеты из трески | Илья Лазерсон
Süre 00:25:13
YouTube
5,5K
Yayınlandı25 Nis 2024
2:10
Выживаем в Испании. Фабада
Süre 00:02:10
YouTube
Ljpromo Промыч
Yayınlandı25 Nis 2020

Фабада - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

povar.rurecipes/fabada-22223.html

Фасоль 500 грамм, лук 1 штука, чеснок 3 зубчика, бекон 350 грамм, ветчина 300 грамм, сосиски 2 штуки, шафран 1 щепотка, паприка 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу, хвост свиньи 1-2 штук. Замочите предварительно фасоль. Само название фабада происходит от названия фасоли, которая очень популярна в Испании. Так как у нас ее сложно найти, можно брать просто фасоль белую. Подготовьте мясо: если не найдете хорошего свиного хвоста, можно использовать и другую часть свиньи (и не только свинину вообще). Измельчите лук и чеснок, тушим вместе с фасолью в глубокой сковородке. Добавляем специи. При желании можно также добавить томатную пасту.

2 saat

3 kişilik

Фабада - YouTube

youtube.comwatch

Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада.

122 bin görüntüleme

25 Oca 2023

Астурийская фабада, пошаговый рецепт с фото на 558 ккал

gastronom.rurecipe/27046/asturijskaja-fabada

400 г сухой белой фасоли лима (баттер), 400 г жирной копченой или соленой свиной грудинки одним куском, 1 маленькая копченая свиная рулька с кожей, 200 г кровяной колбасы, 200 г колбасы чоризо для готовки, 3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист... 400 г сухой белой фасоли лима (баттер), 400 г жирной копченой или соленой свиной грудинки одним куском, 1 маленькая копченая свиная рулька с кожей, 200 г кровяной колбасы, 200 г колбасы чоризо для готовки, 3 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, щепотка нитей шафрана, 1/2 ч. л. черного перца горошком, свежемолотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Фасоль залейте большим количеством холодной воды и оставьте на 8 ч. Шаг 2 Грудинку и рульку положите в большую кастрюлю...

10 saat 50 dakika

8 kişilik

Фабада (Fabada). Испания по-русски - все о жизни...

espanarusa.comru/pedia/article/569151

Фабаду варят на медленном огне, периодически убеждаясь, что жидкость покрывает ингредиенты.

Fabada asturiana/Фабада из Астурии — кулинарный рецепт

povarenok.rurecipes/show/51856/

Фасоль (белая, фаба) — 500 г, сало (соленое) — 100 г, колбаса (свиная, чорисо — 200 г, кровяная, морсийя — 100 г), лук репчатый — 1 шт, перец красный жгучий (молотый) — 1 ч. л., тмин — 1 ч. л., шафран, специи (соль, лавровый лист). Приготовление настоящей астурианской фабады — это своеобразный ритуал. Каждый шаг, отработанный столетиями, влияет на вкус традиционного блюда. Мясные изделия берут только местные, их замачивают с вечера в воде, чтобы удалить лишнюю соль. Фабу замачивают в холодной воде за 12 часов вместе с сухим тмином и лавровым листом, которые потом удаляют.

6 kişilik