- Удобнее всего готовить чуду на блиннице, но, можно и на обычной сковороде с толстым дном.
- Смазанным боком вниз складываю чуду в кастрюлю или другую посуду с крышкой.
- Выкладываем начинку на одну половинку блина тонким слоем, иначе чуду может не прожариться внутри.
- Обычно в Дагестане чуду с зеленью готовят весной, в сезон молодых и сочных трав, поэтому зелень используется самая разная - крапива, халта...
- Чуду — это одно из основных блюд дагестанской кухни.
- Итак, что такое чуду и в чем особенность этого блюда?
- Чуду на Кавказе — не просто одна из основ кухни, а непременная часть застолья.
- Это были аварские чуду – ботищи (на русский манер это звучит как ботищал), в некоторых районах их называют «беркал».
- Йогурт питьевой Чудо Клубника-Земляника 1.9% 260г.
- Чуду как и курзе бывает разных видов: чуду с мясом, чуду с творогом, чуду с картошкой и мясом, чуду с сыром, чуду с зеленью, ботишал.