- Хачапури на мангале сделать очень легко и быстро.
- Готовый хачапури выкладываем стопкой на блюдо, щедро смазываем каждый корж сливочным маслом.
- Хачапури по-аджарски похожи на старинную лодку.
- Хачапури на скорую руку готовы, это отличный вариант для сытного завтрака или замена хлеба под наваристый борщ.
- Так же, чтобы тесто для хачапури получилось нужной нам консистенции и без комков, его предварительно обязательно нужно просеять через сито.
- Лаваш в хачапури отлично выручает в качестве замены теста в том случае, если времени на готовку почти нет.
- Хачапури — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут.
- Для того, чтобы хачапури стал ещё сочнее, сразу после извлечения из духовки в лодочку необходимо добавить кусочек сливочного масла.
- Аджарские хачапури подаются в форме открытой лодочки, наполненной начинкой из сыра и яйца.
- Выложить хачапури на большую разогретую сковороду с маслом.