- ...[3], когда узнал, что ее врачи рекомендовали ей есть сырое мясо.[4] Блюдо было названо карпаччо в честь Витторе Карпаччо, венецианского...
İngilizceden çevrildi
- Он создал карпаччо для графини Амалии Нани Мочениго, которой врачи запретили есть мясо, подвергнутое тепловой обработке.
- Карпа́ччо — блюдо из тонко нарезанных кусочков сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе оливкового масла и лимонa.
- Ко вторым относится карпаччо – это блюдо, вернее, закуска из тонко нарезанного сырого мяса (говяжьей вырезки), которое в оригинальном варианте...
- В итоге по обоюдному согласию автора и "адресата" нового яства оно стало называться карпаччо.
- Сегодня в приготовлении карпаччо используют другие виды мяса, часто обходясь без дорогого трюфеля и пармезана.
- Традиционное карпаччо готовится из говяжьего филе, тонко нарезанного с помощью острого ножа или специальной кухонной машины.
- Традиционно карпаччо — это закуска из мяса, рыбы, морепродуктов.
- Итальянское карпаччо - необычная, очень вкусная холодная закуска к праздничному застолью.
- Карпаччо - это итальянская холодная закуска, которая пленила весь мир своей простотой и изысканным вкусом.
Карпаччо
Блюдо
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Ингредиенты
Пищевая ценность
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir