- ru.wikipedia.org Болонская колбасаБолонская колбаса — варёная колбаса, представляющая собой упрощённую вариацию мортаделлы, исторически являющейся кулинарным специалитетом итальянского города...
- yandex.ru q/food/9224590081/Мортаделла - итальянская варёная колбаса родом из Болоньи (за пределами Италии её часто называют "болонской колбасой...
- yaplakal.com forum30/topic1408910.htmlА начиная с 1899-ого года англичане и американцы называли «Болонья» все виды колбасы.
- youtube.com watchРецепт вареной колбасы "Болонская". Поиск. Смотреть позже.
- ru.ruwiki.ru wiki/Болонская_колбасаБолонская колбаса — варёная колбаса, представляющая собой упрощённую вариацию мортаделлы, исторически являющейся кулинарным специалитетом...
- povarenok.ru recipes/show/127156/Говядина — 150 г, свинина (нежирной + 200гр полужирной) — 450 г, шпик (несоленый) — 200 г, соль нитритная — 30 г, перец черный (молотый) — 0,5 г, орех мускатный (молотый) — 0,3 г, сахар — 1 г.1437 kalori
- forum.emkolbaski.ru topic/315-bolonskaia-kolbasa/Değerlendirme: 4,9 / 54,9 Рейтинг магазина в Яндексе
- foodbay.com wiki/wikis/2020/09/18/bolonskaja-…Değerlendirme: 4,3 / 54,3 Рейтинг магазина в ЯндексеВ состав старинного рецепта «Болонская» колбасы высшего сорта входят только отборные мясные продукты.
- posta-magazine.ru article/italian-meat/Мясо: свинина Регион: Болонья. Пожалуй, одна из самых простых, почти сермяжных колбас.
- ...тонко измельченную свиную колбасу, названную в честь города Болонья ( IPA: [boˈloɲɲa]). Типичные приправы для болонской колбасы...
İngilizceden çevrildi