- ru.wikipedia.org Болонская колбасаБолонская колбаса — варёная колбаса, представляющая собой упрощённую вариацию мортаделлы, исторически являющейся кулинарным специалитетом итальянского города...
- ...тонко измельченную свиную колбасу, названную в честь города Болонья ( IPA: [boˈloɲɲa]). Типичные приправы для болонской колбасы...
İngilizceden çevrildi
- yandex.ru q/food/9224590081/Мортаделла - итальянская варёная колбаса родом из Болоньи (за пределами Италии её часто называют "болонской колбасой...
- WildBerries.ru catalog/146410454/detail.aspxSite, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеКолбаса сыровяленая салями мясная "Болонская" Пикант.
- ru.ruwiki.ru wiki/Болонская_колбасаБолонская колбаса — варёная колбаса, представляющая собой упрощённую вариацию мортаделлы, исторически являющейся кулинарным специалитетом...
- yaplakal.com forum30/topic1408910.htmlА начиная с 1899-ого года англичане и американцы называли «Болонья» все виды колбасы.
- youtube.com watchРецепт вареной колбасы "Болонская". Поиск. Смотреть позже.
- povarenok.ru recipes/show/127156/Говядина — 150 г, свинина (нежирной + 200гр полужирной) — 450 г, шпик (несоленый) — 200 г, соль нитритная — 30 г, перец черный (молотый) — 0,5 г, орех мускатный (молотый) — 0,3 г, сахар — 1 г.1437 kalori
- dzen.ru list/food/bolonia-kolbasaКолбасы мортаделла, рецепт и начало производства, которой уходит в средние века, в город Болонья.
- posta-magazine.ru article/italian-meat/Мясо: свинина Регион: Болонья. Пожалуй, одна из самых простых, почти сермяжных колбас.
Болонская колбаса
Колбаса