- Слово «Салеп» было впервые использовано в 1421 году Ядигар-и Ибни Шерифом для описания «орхидеи и ее корня».
- Среди турецких хозяек есть рецепты напитка салеп с добавлением крахмала или рисовой муки для достижения нужной вязкой консистенции...
- Салеп – неустаревающий напиток, который готовится из протертых клубней анатолийской орхидеи уже свыше тысячи лет.
- Салеп считается целебным напитком, он мягко обволакивает желудок и облегчает состояние при обострении гастрита и при отравлениях.
- Салеп, приготовленный из порошка растительного происхождения на основе высушенных клубней различных видов орхидей, является одним из...
- А вот чтобы получить килограмм муки салепа из которой, собственно, и варят напиток — нужно извести более тысячи клубней.
- Салеп обладает согревающим эффектом, поэтому пить его предпочитают в зимнее время года.
- Они измельчали сухие корни диких анатолийских горных орхидей и превращали их в муку салеп, основной ингредиент напитка.
- Обычно тот салеп, что продается в магазинах – это смесь сахара, крахмала, ванилина и разных усилителей вкуса.
- 70 объявлений по запросу «салеп» доступны на Авито во всех регионах.