- youtube.com watchКонские кишки КартА,что это,как это подготовить и с чем это едят,казахский деликатес.26 bin görüntülemeYayınlandı6 Oca 2022
- http://cooks.kz kazyi-karta/Казы-карта и жал-жая подаются поверх мяса на бешбармак как знак особого расположения по особым случаям.
- vk.com wall-97201724_124967Готовим домашнюю колбасу из конины Казы Карта рецепт. Қарта это второй после Қазы деликатес в кухне кочевых народов Центральной Азии.
- web.archive.org web/20230504234657/https://ru.…Казы — жир с брюшины, используемый при приготовлении деликатесной домашней колбасы из конины у ряда тюркских народов . Колбаса называется казы или чучук .
- brutor.ru healthy-eating/kazy-karta-recept-kazy-…Получается изогнутая колбаса казы-карта. ... Казы - сами знаете, это конская колбаса. Карта - блюдо из конской грудинки.
- qazbesh.kz kazy_karty_gastronomicheskoe_i_…Если "казы" вам уже знакомы как традиционные казахские колбасы, то "карты" означает "жир", что подчеркивает особенность этого блюда.
- onlinekarty.ru maps/kazy-karta-chto-etoКонская колбаса, колбаса из конины, казы в Нижнем Новгороде. Конская кишка (казы-карта): описание, особенности, рецепты и полезныесвойства.
- otvet.mail.ru question/4608318Казы-карта (казах. қазы-қарта, так же называется казы) — традиционная варённая колбаса из конины у тюркских народов, считающаяся деликатесом.
- saltmagazine.ru chto-nas-zhdet-v-kazakhstaneПравильная казахская казы — сырая, ее варят перед приготовлением, но сейчас на рынках и в магазинах вы найдете и сыровяленую, и копченую. ... Карта.