- Кубдари — блюдо грузинской кухни, лепёшка с мясом из грузинского региона Сванетия. Являлось блюдом пастухов, потому что мясную лепёшку было удобно брать с собой в горы...
- Так, в Сванетии готовят кубдари — тонкие пироги с начинкой из мелко рубленного мяса, которые называют сванским хачапури.
- Кубдари обычно подается в горячем виде вместе с свежими овощами, такими как помидоры, огурцы и зелень.
- Для кубдари я беру телятину, так как это мясо нежное и всегда получается мягкое, но у него минус, оно не жирное и дает мало сока, а кубдари любит сок.
- О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам Условия использования Конфиденциальность Правила и...299 bin görüntülemeYayınlandı23 Eki 2023
- 4 saat8 kişilik279 kalori
- In simple terms, Kubdari is a meat pie. ... Грузинские кубдари.
- Предлагаем вам рецепт грузинского пирога Кубдари... его можно готовить как с мясом, так и с сыром, брынзой или овощами!
- 1 saat 20 dakika7 kişilik737 kalori
- 1. Как сделать кубдари по грузински с мясом? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку и начните приготовление с начинки.
- 2. Свинину, говядину и сало нарежьте средними кусочками, частями выложите в чашу блендера и измельчите. Можете просто порубить ножом как можно мельче...
- 3. Лук очистите и нарежьте как можно мельче. Если не любите лук, можете взять его меньше и пропустить его через...
Кубдари
Блюдо грузинской кухни
Краткая информация
Факты
- Калорийность:156,3 ккал на 100 г
- Вкус:острые, пряные и очень сочные
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Ингредиенты
Виды
Подача