- Что приготовить на ужин. Как пожарить картошку, как вкусно приготовить курицу и овощи на сковороде все в одном рецепте для Вас, друзья в гостях...1 milyon görüntülemeYayınlandı8 Eyl 2023
- Накрываю посуду крышкой, уменьшаю огонь и томлю минут 15–20. При подаче посыпаю оджахури рубленой зеленью.
- Для домашнего оджахури, мы используем сырые овощи – картофель средней величины, репчатый лук, сладкий и острый перец.
- На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.
- Оджахури-рецепт, где мясо с картофелем превращается в сочное ароматное блюдо.
- Оджахури - это мясо с картошкой, простое блюдо грузинской кухни для всей семьи ("оджахури" по-грузински - "семейное").
- 1 saat4 kişilik165 kalori
- 1 saat2 kişilik197 kalori
- В Грузии оджахури, как и многие другие блюда этой кухни, подают на сковороде из красной глины или черного камня, такая сковорода называется кеци.
- Değerlendirme: 5,0 / 55,0 Рейтинг магазина в ЯндексеИ сегодня я подготовила для вас рецепт оджахури - домашнего грузинского блюда из жареного мяса и картошки.
- 1. Для начала наливаем на сковороду растительное масло и хорошенько его нагреваем.
- 2. Нарезаем свинину небольшими кусочками и обжариваем ее на разогретом масле до золотистой корочки.
- 3. Репчатый лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.
Оджахури
Грузинское блюдо
Краткая информация
Факты
- Тип блюда:жареное мясо с картофелем
- Национальная принадлежность:грузинская кухня
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Основные ингредиенты
Интересные факты