- Мацони – знаменитая грузинская простокваша, и слава о нем уже давно перешагнула за пределы страны.
- Мацо́ни (груз. მაწონი), или мацу́н — кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных...
- Мацони содержит легкоусвояемые белки, что при низкой калорийности делает этот напиток незаменимым в спортивном питании.
- и мацуна, [10] но сравнение микробиоты и вязкости показало, что они совершенно разные.[12] Грузинский мацони является охраняемым...
İngilizceden çevrildi
- Мацони – грузинский кисломолочный продукт, приготовленный обычно из коровьего молока.
- И мацони и кефир оказывают благотворное влияние на пищеварительный тракт.
- Мацони- это грузинское название кисломолочного продукта, мацун-армянское название.
- К ней подали два соуса в соусниках, белый чесночный на айране или мацони, и красный острый томатный.
- Мацони-традиционный кисломолочный продукт долгожителей Кавказа и Средней Азии. Это древнейший продукт, называемый «Продуктом молодости»...
- Мацони — ферментированное коровье или козье молоко, популярное в Грузии и Армении.
Мацони
Грузинский кисломолочный продукт
Краткая информация
Факты
- География распространения:Кавказ и Малая Азия
- Калорийность:65,3 ккал на 100 граммов
- Срок годности:60 дней
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Использование в кулинарии
Как приготовить
Польза для здоровья
Ингредиенты
Происхождение