- Смотрите онлайн Мусака от Юлии Высоцкой 8 мин 44 с. Видео от 15 апреля 2019 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге...
- Греческий вариант запеканки из баклажанов и мяса называется мусака.
- Их мусака с теленком или сочетанием сразу нескольких видов мяса нисколько не проигрывает традиционной.
- Домашняя мусака более рыхлая, ее подают прямо в лотке, и каждый берет себе сколько хочет.
- Мусака — греческий вариант лазаньи, в котором роль теста выполняют тонко нарезанные баклажаны.
- На мой вкус, мусака — это самое летнее дачное блюдо, хоть и немного заграничное.
- Мусака – это блюдо из баклажанов и баранины, распространенное в странах Балканского полуострова и на Ближнем Востоке.
- Вылить на мусаку томатный сок. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Содержание статьи
- 1. Классическая мусака – пошаговый фото рецепт
- 2. Легендарная мусака с баклажанами
- Современные греческие хозяйки считают, что мусака, не политая соусом Бешамель - всего лишь имитация этого прекрасного блюда.