- Пеламуши — это старинный грузинский десерт из винограда и кукурузной муки (не путайте с крупой — она не подходит!)
- Грузинская пеламуши — легкий, вкусный и в меру сладкий десерт без глютена.
- Горячее пеламуши разливаем в мисочки или на тарелки, предварительно смочив их водой, и присыпаем крупно порезанными орехами.
- Пеламуши – грузинский десерт из виноградного сока, который готовится как густой кисель и застывает после охлаждения.
- Пеламуши же мало кто знает за пределами Грузии, хотя приготовить его очень просто!
- Готовый пеламуши перелить в посуду, предварительно смоченную водой.
- Обычно молочный пеламуш готовится путем варки манной крупы в молоке до получения густой консистенции...
- Как у пеламуши пропадет запах и вкус сырой муки, можете раскладывать в вазочки или размазать по тонким тарелкам.
- Пеламуши – это традиционное грузинское сладкое блюдо и не только грузинское, готовят подобный десерт и в арабских странах.
- Традиционно пеламуши готовится в чугунном или медном котле под открытым небом.