- Классический рецепт лагмана и его вариации отличаются не только выбором ингредиентов, но и особенностями приготовления лапши.
- Лагман готовится из мяса (в основном баранины или говядины), [16] овощей и тушеной длинной лапши.
İngilizceden çevrildi
- Лагман подается в больших глубоких тарелках – сначала выкладывается лапша, а затем добавляется мясная подлива с овощами.
- Лагман из баранины Такое блюдо получается достаточно жирным, так как баранина не диетическое мясо, стоит это учесть при приготовлении горячего.
- Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски.
- При большом количестве бульона лагман похож на суп, при других способах приготовления — на лапшу с подливой и сложной начинкой.
- Однако, лагман готовят все жители азиатских стран, так как оно очень вкусное и полезное блюдо.
- Разные народы готовят лагман по-своему и поэтому нельзя однозначно сказать, что лагман это первое или второе блюдо.
- Приготовить лагман сможет даже начинающий кулинар.
- Лагман трудно назвать исключительно первым блюдом, но и для второго оно слишком жидкое.