- Кушают пхали чаще всего как самостоятельную холодную закуску — намазывают на хлеб или едят с лепешкой.
- Пхали — это невероятно вкусное блюдо, которое является неотъемлемой частью грузинского застолья.
- Пхали по-грузински из свеклы, рецепт которого детально рассмотрен ниже, удивит удивительным сочетанием вкусов при простоте составляющих.
- Обычно пхали подают к столу сформированными в форме меленьких котлеток или шариков.
- Пхали из свёклы и пхали из шпината — одни из самых распространённых вариантов.
- Пхали из свеклы по-грузински — простая в плане состава и способа приготовления, но вкусная и заслуживающая внимания холодная закуска.
- Основа пхали – это ореховая заправка, к которой добавляются овощи или зелень (фасоль, свёкла, капуста, шпинат, свекольная ботва, даже крапива)...
- Пхали – традиционное и любимое многими угощение грузинской кухни.
- Одно из самых простых блюд для самостоятельного приготовления — это пхали.
- Главное в пхали — острая ореховая заправка, именно она придает ни с чем не сравнимую прелесть и узнаваемость этой грузинской закуске.