Yandex

Video

6:16
Чихиртма из курицы: Грузинский рецепт вкуснейшего супа
Süre 00:06:16
YouTube
Niko Chachanidze
23,9K
Yayınlandı23 May 2021
13:53
Чихиртма - бесподобный грузинский суп!
Süre 00:13:53
YouTube
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
969,6K
Yayınlandı 7 Eyl 2022
00:00
долгожданный рецепт :)
00:50
секреты про бульон
03:08
пассеруем лук
06:06
снимаем мясо с курицы
06:48
важный момент про яйца
08:19
добавляем зажарку
08:56
про кинзу
09:49
очень, очень, очень важный момент
11:21
про подачу блюда
12:10
дегусташвили
3:58
Грузинская Чихиртма! Бесподобный грузинский СУП из курицы, не зря грузины его называют Король супов
Süre 00:03:58
YouTube
Вкусные идеи от Натали
31,3K
Yayınlandı16 Tem 2022
3:11
Легендарная Чихиртма по-грузински. Потрясающий СУП из Курицы, Лука и Яиц!
Süre 00:03:11
YouTube
Еда, я тебя омномном!
1,8K
Yayınlandı28 Kas 2023
6:44
Чихиртма - куриный суп по-грузински. Простой, густой и очень вкусный
Süre 00:06:44
YouTube
COOLинарная ПРОпаганда
40,3K
Yayınlandı28 Tem 2021
00:00
Приготовление бульона
01:11
Обжарка лука и муки
03:58
Вводим яйца в бульон
05:16
Вкусный суп с курицей
10:54
Самый вкусный куриный суп. Грузинский суп Чихиртма. Это стоит попробовать!
Süre 00:10:54
YouTube
Вкусные рецепты Ольги Ким
7,2K
Yayınlandı20 Ağu 2019

Чихиртма из курицы - пошаговый рецепт с фото...

povar.rurecipes/chihirtma_iz_kuricy-19246.html

Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курицу разделываем на куски, промываем и варим бульон. Обязательно снимаем пенку. После закипания уменьшаем огонь до минимума и варим примерно 1,5 часа. Минут за 20 до конца варки солим. Очищаем луковицу, нарезаем на кубики и обжариваем на растительном масле. Взбиваем яйца с лимонным соком. Пожаренный лук убираем со сковородки, оставив масло, на котором лук жарился.

1 saat 40 dakika

5 kişilik

215 kalori

Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...

volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/

Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.

Чихиртма — кулинарный рецепт

povarenok.rurecipes/show/101802/

Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт... Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт, перец душистый (горошек) — 10 шт, желток яичный — 4 шт, уксус (винный 9%) — 1 ст. л., зелень (при желании: корень петрушки и сельдерея). Налить воду в кастрюлю, добавить нарезанную порционно курицу (у меня окорочка, которые я разделила на голень и бедро). Добавить 1 луковицу, разрезанную на 4 части, лавровый лист, коренья, перец горошком, соль и морковь, крупно нарезанную.

Чихиртма из курицы. Рецепт с фотоинструкцией

eda.rurecepty/supy/chihirtma-iz-kurici-14645

Репчатый лук, курица, куриное яйцо, кинза, винный уксус, морская соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma-iz-kurici_14645_step_1. jpg. Режем курицу на куски, режем лук и кладем все в кастрюлю. Тушим на медленном огне без воды. Если курица недостаточно жирная, в кастрюлю можно добавить немного воды, чтобы не подгорело. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma-iz-kurici_14645_step_2. jpg. Когда курица почти готова, заливаем ее водой — 8–10 стаканов или больше, в зависимости от того, сколько супа вы хотите сварить. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma-iz-kurici_14645_step_3. jpg.

40 dakika

6 kişilik

604 kalori

Вкуснейший и очень сытный, знаменитый грузинский суп...

dzen.rua/Y2o4gWtnWkbb1zU2

Doğrulanmış profil

Takipçi:
290,7 bin
Тегичевапчичи из курицы в домашних условиях, грузинский суп с баклажанами, чихиртма из курицы по грузински классический рецепт в...

Рецепт: Чихиртма на RussianFood.com

RussianFood.comrecipes/recipe.php…

Рецепт Чихиртма, cостав: курица, яйца, лук репчатый (2 шт.), мука (2 ст. ложки), уксус винный белый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый...

Чихиртма, пошаговый рецепт с фото на 379 ккал

gastronom.rurecipe/13802/chihirtma

Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас... Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Шафран для чихиртмы залейте 0,25 стакана кипятка, накройте и поставьте настаиваться. Курицу вымойте, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной воды. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите пену, варите на медленном огне 1 ч. Шаг 2 Готовую курицу для чихиртмы выньте и отложите в миску.

1 saat

8 kişilik

Чихиртма, пошаговый рецепт на 1385 ккал, фото...

EdimDoma.ruretsepty/79097-chihirtma

Как приготовить Чихиртма, пошагово, рецепт на 1385 ккал от автора Nora. Чихиртма, с ингредиентами: лук репчатый, лавровый лист, мука...

Чихиртма из курицы — рецепт с фото пошагово...

iamcook.rushowrecipe/1242

Проверенный рецепт приготовления вкусного грузинского супа Чихиртма с курицей, шаг за шагом с фотографиями.

Чыхыртма ( чыгыртма ) из курицы рецепт с фото пошагово

1000.menucooking/17620-chyxyrtma

Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Шаг 1: О курице: взять можно целую, разрубить и использовать разные ее части. Некоторые предпочитают филе грудки, но для меня мясо суховато. Я использовала бедрышки, лучше, конечно, было бы удалить косточки и готовить филе бедер, но мне в этот раз было лень:). Чыхыртму готовят на основе отварного мяса, т. к. по рецепту понадобится бульон, но обжаренная или запеченная курица вкусней.

1 saat 50 dakika