- vk.com wall-68988957_1145023Итак, прошло время сушки мяса, и мы сейчас его опускаем в подготовленный маринад. Бастурма сохнет под маринадом.
- bober.ru eda/myasnye-produkty/myasnye-delikatesy-…Бастурма отличается плотной консистенцией и темным цветом.
- gotovim-doma.ru recipe/14892-basturma-iz-…Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту фото к рецепту 1.Bulunamadı: что
- patee.ru cookingpedia/foods/meat/basturma/Кроме того, бастурма оказывает противовоспалительное, противовирусное, антиоксидантное и иммуностимулирующее воздействие.
- ru.wiktionary.org wiki/бастурмаВ Википедии есть статья «бастурма».Bulunamadı: что
- aif.by health/diety/basturma_pastrami_pastroma_…Бастурма ведет свое происхождение из Турции и Армении.
- p-i-f.livejournal.com 4088167.htmlСлово «бастурма» имеет тюркское происхождение от «басдирма», то есть «давленое, прессованное мясо».
- d-sanin.livejournal.com 10819.htmlБастурма - вяленая в пряностях говядина (не путайте - иногда бастурмой ещё называют маринованный шашлык.)
- cookinghouse.ru kolbasa-i-vetchina/vjalenoe-mjaso…Что такое бастурма Как уже упоминалось, бастурма – это кусок вяленого мяса преимущественно говядины.