• Итак, прошло время сушки мяса, и мы сейчас его опускаем в подготовленный маринад. Бастурма сохнет под маринадом.
  • Бастурма отличается плотной консистенцией и темным цветом.
  • Бастурма из говядины по классическому армянскому рецепту фото к рецепту 1.
    Bulunamadı: что
  • Кроме того, бастурма оказывает противовоспалительное, противовирусное, антиоксидантное и иммуностимулирующее воздействие.
  • Смотрите видео онлайн «БАСТУРМА (BASTURMA) из говядины по КЛАССИЧЕСКОМУ армянскому рецепту...
    Bulunamadı: что
  • В Википедии есть статья «бастурма».
    Bulunamadı: что
  • Бастурма ведет свое происхождение из Турции и Армении.
  • Слово «бастурма» имеет тюркское происхождение от «басдирма», то есть «давленое, прессованное мясо».
  • Бастурма - вяленая в пряностях говядина (не путайте - иногда бастурмой ещё называют маринованный шашлык.)
  • Что такое бастурма Как уже упоминалось, бастурмаэто кусок вяленого мяса преимущественно говядины.