- Ачма готовится из большого количества слоев отваренного теста, которое потом запекается вместе с сыром.
- Ачма по составу (продуктам) проще некуда.Здесь самое важное - это хороший рассольный сыр.Идеальный сыр для ачмы...
- Ачма подаётся горячей, но её можно приготовить сразу на два дня и разогревать по мере необходимости.
- Последний слой делается, как 1. Накрывается им ачма, а краешки подворачиваются под 1 слой.
- Как приготовить вкусную турецкую ачму в домашних условиях, смотрите ниже пошаговый рецепт с фото и подробный видео рецепт!
- Мария Сурова предлагает сделать ленивую ачму из лаваша и остатков сыра.
- Ленивая ачма из лаваша – это аппетитное угощение с грузинскими корнями, которое каждый сможет приготовить в домашних условиях.
- Главная особенность ачмы с сыром в том, что все слои теста, кроме верхнего и нижнего, перед выпеканием слегка отваривают в кипятке.
- Я пользовался любой возможностью, чтобы заехать и съесть этой самой ачмы.
- Ачма - грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают.