- Матбу́ха — салат из помидоров и жареного сладкого перца, заправленный чесноком и перцем чили. Название происходит из арабского языка и означает «кушанье».
- Как приготовить Марокканский соус матбуха, пошагово, рецепт на 596 ккал от автора golkka.
- 2 saat6 kişilik188 kalori
- 30 dakika5 kişilik61 kalori
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеДля этого разогрейте матбуху на сковородке, добавьте яйца до 4 штук на 1 банку, размешайте всю смесь.
- Matbucha (Arabic: مطبوخة maṭbūkhah) is a dish made out of cooked tomatoes with roasted peppers and seasoned with garlic, chilli peppers and paprika.
Восточный салат Матбуха! Израильская кухня! Быстрый рецепт!
- Когда я рассказывала своим друзьям об этом гастрономическом рае и произносила названия: матбуха, шакшука, бабагануш, тхина...
- 1. Подготовьте ингредиенты для приготовления соуса.
- 2. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в казан или сковороду. Налейте оливковое или подсолнечное масло.
- 3. В течение 7-8 минут обжарьте лук и добавьте куркуму.
- 4. Красный болгарский перец очистите от семян, помойте и нарежьте. Выложите в казан. Перемешайте с луком и жарьте...
