• Представляю вашему вниманию рецепт грузинских кукурузных лепёшек под названием мчади.
    43 bin görüntüleme
    Yayınlandı13 Nis 2021
  • Hızlı yanıtlar

  • Мчади — грузинская кукурузная лепёшка, употребляемая в Западной Грузии в качестве хлеба, так же как и гоми. Может выступать и в качестве самостоятельного блюда.
  • ...Сформовать из теста лепешки, выложить на сковороду и обжарить с двух сторон - Готовые горячие мчади разрезать и вложить в них ломтик сулугуни.
  • Однако, хотя рецепт может быть простым, приготовление мчади требует некоторого мастерства и опыта.
  • 25 dakika
    10 kişilik
    245 kalori
  • Если не хочется лишнего жира, мчади можно печь на сухой сковороде или в духовке при 180 градусах.
  • Чаще всего в качестве жидкости используется простая вода, но если мчади приготовить на минеральной воде, то они получатся пышнее.
  • 30 dakika
    8 kişilik
    387 kalori