Yandex

Разница между Басмати и обычным Белым рисом
По структуре рис басмати имеет самые длинные зерна из всех видов риса и известен тем, что при приготовлении он удлиняется.
İngilizceden çevrildi
The Difference Between Basmati and Plain White Rice
www.thespruceeats.combasmati-and-plain-rice-3974951

Hızlı yanıtlar
В чем разница между рисом басмати и бурым?
Почему рис басмати дорогой?
Для чего используется рис басмати?
Подходит ли индийский рис басмати для плова?
Какой рис для плова лучше басмати или дивзара?
Что значит рис басмати в честь кого?
Hata bildir

{"1_dgla0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"В чем \u0007[разница\u0007] между \u0007[рисом\u0007] \u0007[басмати\u0007] и бурым?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"· Основное \u0007[отличие\u0007] \u0007[риса\u0007] \u0007[басмати\u0007] от \u0007[коричневого\u0007] \u0007[риса\u0007] заключается в ароматном, слегка цветочном запахе \u0007[риса\u0007] \u0007[басмати\u0007]. \u0007[Рис\u0007] \u0007[басмати\u0007] по мере приготовления будет вытягиваться. Как \u0007[коричневый\u0007] \u0007[рис\u0007], так \u0007[и\u0007] \u0007[бурый\u0007] \u0007[рис\u0007] \u0007[басмати\u0007] будут немного тверже, с более ореховым вкусом, большим количеством клетчатки, питательных веществ и незаменимых жирных кислот, которые теряются с белым \u0007[рисом\u0007] \u0007[басмати\u0007]."},"source":{"url":"https://stevehacks.com/brown-basmati-rice-vs-brown-rice","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"stevehacks.com"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://stevehacks.com/brown-basmati-rice-vs-brown-rice","translationInfo":{"translationUrl":"https://tr-page.yandex.ru/translate?lang=en-ru&url=https%3A%2F%2Fstevehacks.com%2Fbrown-basmati-rice-vs-brown-rice","originalUrl":"https://stevehacks.com/brown-basmati-rice-vs-brown-rice"}}},{"pos":1,"query":"Почему \u0007[рис\u0007] \u0007[басмати\u0007] дорогой?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Такой \u0007[рис\u0007] требует специфических условий выращивания, которые формирует природа предгорий Гималаев. До 60% индийского экспорта приходится на штат Харьяна, около 95% пакистанского \u0007[басмати\u0007] выращивается в провинции Пенджаб. Урожайность не превышает 2-4 тонн с гектара при 6-15 тонн с гектара у обычных сортов, поэтому объемы экспорта ограничены самой природой. Из-за этого \u0007[басмати\u0007] обходится \u0007[дороже\u0007] другого \u0007[риса\u0007]."},"source":{"url":"https://www.makfa.ru/tasty/kak-varit-ris-basmati/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"makfa.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.makfa.ru/tasty/kak-varit-ris-basmati/"}},{"pos":2,"query":"Для чего используется \u0007[рис\u0007] \u0007[басмати\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Его используют \u0007[для приготовления гарниров, салатов, различных каш, карри, ризотто, десертов и пудингов\u0007]. Из-за низкого содержания клейковины басмати получается рассыпчатым. Лучше всего его готовить на пару. Этот вид риса отлично дополняет шафран и травы. Рис басмати может храниться в сухом прохладном месте довольно долго, поэтому срок у него неограниченный."},"source":{"url":"https://Food.ru/products/293-ris-basmati","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Food.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://Food.ru/products/293-ris-basmati"}},{"pos":3,"query":"Подходит ли индийский \u0007[рис\u0007] \u0007[басмати\u0007] для плова?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Длиннозерный чуть прозрачный и тонкий рис Басмати идеально \u0007[подойдет\u0007] практически для всех видов плова. Даже для узбекского, если верно его приготовить. В готовом плове этот вид рисовой крупы раскрывается чуть сладким ореховым вкусом и ароматом."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Учитывайте, что при варке Басмати увеличится до двух с половиной раз в объеме."}]}],"path":{"items":[{"text":"woman.rambler.ru"}]},"url":"https://woman.rambler.ru/cooking/50613814-kakoy-ris-vybrat-dlya-plova/","headline":"Какой рис выбрать для плова - Рамблер/женский","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://woman.rambler.ru/cooking/50613814-kakoy-ris-vybrat-dlya-plova/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"woman.rambler.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Какой \u0007[рис\u0007] для плова лучше \u0007[басмати\u0007] или дивзара?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Рис для плова следует выбирать с низкой крахмалистостью, прозрачный и крепкий. Зерна должны быть средней длины, жемчужные, хорошо впитывать в себя воду и жир."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Идеальные сорта риса для плова: басмати, девзира, Самарканд, жасмин."}]}],"path":{"items":[{"text":"sport24.ru"}],"description":{"text":"СМИ"}},"url":"https://sport24.ru/lifestyle/article-sekrety-prigotovleniya-vkusnogo-plova-kak-vybrat-ris-dlya-plova-kak-gotovit-plov","headline":"Секреты приготовления вкусного плова: как выбрать рис для плова, как готовить...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://sport24.ru/lifestyle/article-sekrety-prigotovleniya-vkusnogo-plova-kak-vybrat-ris-dlya-plova-kak-gotovit-plov","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"sport24.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"Что значит \u0007[рис\u0007] \u0007[басмати\u0007] в честь кого?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Название «\u0007[басмати\u0007]» (хинди \u0007[bāsmatī\u0007], санскр. बासमती, vasmati) буквально \u0007[означает\u0007] «душистый». Считается, что \u0007[рис\u0007]-\u0007[басмати\u0007] выращивали на Индийском субконтиненте более трёх тысяч лет. Наиболее раннее известное упоминание \u0007[басмати\u0007] встречается в поэме Хир Ранджа (1766). Изначально термином «\u0007[басмати\u0007]» называли все ароматические сорта \u0007[риса\u0007], но со временем термин стал применяться только к \u0007[рису\u0007] особого качества."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":12,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTQ5ODU3OTgwMzU1OS0xNDI3NTkyNzU2MTcwMzU5NzI4Ni1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMzE4LUJBTDIFYXNzb2PJ53Ex&lr=87&ncrnd=88061&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&source=tabbar&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["В чем разница между рисом басмати и бурым?","Почему рис басмати дорогой?","Для чего используется рис басмати?","Подходит ли индийский рис басмати для плова?","Какой рис для плова лучше басмати или дивзара?","Что значит рис басмати в честь кого?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720288440486505-16898364697072754580-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-272-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTQ5ODU3OTgwMzU1OS0xNDI3NTkyNzU2MTcwMzU5NzI4Ni1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC1rbGctMzE4LUJBTDIFYXNzb2PJ53Ex&lr=87&ncrnd=88061&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&source=tabbar&text=%D1%80%D0%B8%D1%81+%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8+%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B8%D0%B5+%D0%BE%D1%82+%D0%BE%D0%B1%D1%8B%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE+%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%B0","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_dglaw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720288440486505-16898364697072754580-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-272-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}