• Катаплана – это медная посуда, обладающая уникальными свойствами равномерного приготовления всех ингредиентов, так как медь...
  • 20 dakika
    2-3 kişilik
  • Процесс приготовления в «катаплане» заключается в медленном тушении мяса, рыбы или морепродуктов, при этом продукты сохраняют свои...
  • Готовить ее просто, эту катаплану, нужно только обзавестись одноименной посудой, похожей на две сковороды-вок лицом друг к другу.
  • Свое название — катаплана — блюдо получило от посуды, в котором его готовят.
    4 bin görüntüleme
    Yayınlandı5 Eyl 2018
  • Катаплана (порт. cataplana) — посуда, используемая для приготовления португальских блюд из морепродуктов, популярных в регионе...
  • Предлагаем пошаговый рецепт с фото приготовления своими руками катапланы с морепродуктами и овощами.
  • Катаплана – блюдо и посуда, в которой оно готовится, — считается символом Юга Португалии, провинции Алгарви.
  • Готовится катаплана в специальной полукруглой плотно закрывающейся посуде с аналогичным названием, которая выглядит как двустворчатая...