• 8 Собрать долму, для этого в центр каждого листа с внутренней стороны выложить небольшую ложку фарша и завернуть края, чтобы получился рулетик.
  • 8 kişilik
  • "Если азербайджанский плов - это "шах" всех блюд, то долма - первая и самая красивая жена шаха!", — гласит старинная поговорка.
  • 4 kişilik
    76 kalori
  • долма — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных.
  • Чтобы получилась вкусная долма, рецепт с фото в домашних условиях начните выполнять с соуса.
  • Сформируйте долму: выкладывайте на виноградные листья немного мясной начинки и сворачивайте в конвертики.
  • Например, небольшая тарелочка, чтобы она придавила долму, чтобы долма не развернулась, когда бульон кипеть будет.
  • «Долма – в основном тбилисское блюдо, и каждая хозяйка готовит его по-своему.