- Сугуда́й (сугудать (энецк.) — это блюдо кухни малочисленных народов Крайнего Севера России: якутов, долган, ненцев, энцев, нганасан, эвенков...
- 1 saat4 kişilik204 kalori
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:90,8 bin
- Сугудай с энецкого буквально переводится как «есть сырую рыбу».
- В рекомендованных ингредиентах указан вес подготовленного филе на сугудай из муксуна.
- Değerlendirme: 4,8 / 54,8 Рейтинг магазина в Яндексе40 dakika3 kişilik
- 6 saat4 kişilik140 kalori
- Мы расскажем и покажем, как приготовить сугудай в домашних условиях!
- Сугудай – эта холодная закуска из рыбы народов Севера.
Сугудай обалденная скумбрия! так вкусно, что трудно остановится!
- Сугудай - это закуска из сырой рыбы, его можно сравнить с карпаччо, или хе.
- В этом видео я поделюсь рецептом приготовления блюда сугудай.Сугудай готовиться из рыбы, в данном случае из скумбрии, но можно...
- 1. Подготовьте продукты. Рыбу нужно очистить от внутренностей и чешуи. Очень тщательно промойте её внутри и снаружи.
- 2. С помощью острого ножа снимите осторожно филе с хребта. Реберные кости также нужно срезать. Филе порежьте на небольшие кусочки.
- 3. Очистите луковицу, порежьте её тонкими полукольцами.
Сугудай
Блюдо из рыбы
Краткая информация
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Что это такое
Интересные факты