- Бра́га, бражка — алкогольный напиток. Применяемый процесс изготовления, а также получаемое содержание алкоголя определяют получаемый продукт.
- Главные ингредиенты для сахарной браги, без которых ничего не получится, это сахар, дрожжи и вода.
- Если увеличите количество дрожжей – брожение пойдет быстрее, но больше получите вредных веществ в браге.
- Брага - это продукт, получаемый, в результате брожения, из раствора сахара в воде с добавлением дрожжей.
- Стандартный рецепт браги из сахара в числе своих ингредиентов долгое время содержал дрожжи обычные хлебопекарные.
- Вообще брага от слова "бродить", "брожение" это основа, то есть брага изготавливается путём брожения.
- Рецепт браги из прессованных дрожжей использовался нашими предками еще с давних времен.
- Рецепты браги многочисленны, но брага, рецепт которой здесь представлен, - одна из наиболее простых в приготовлении.
- Сырье для браги должно содержать сахар или крахмал. ... Брага будет бродить от 3 до 10 дней.