- Чтобы разогреть тортильи в микроволновой печи, сложите их стопкой и заверите в слегка влажное бумажное или кухонное полотенце...
- Пшеничная тортилья с зелёным горошком на гриле.
- для мягких пшеничных тортилья: мука пшеничная- 300 г щепотка соли масло кукурузное-3 ст.л. горячая вода-см.приготовление для куриной грудки...
- Особенностью приготовления традиционной мексиканской кукурузной тортильи является неиспользование классической муки: в процессе подготовки...
- Тонкая испанская лепешка тортилья, приготовленная по классическому рецепту, станет незаменимым помощником на вашей кухне.
- В тортилье практически не содержится жиров, что делает ее подходящим блюдом даже для тех, кто сидит на диете.
- По правилам, тортилья должна печься на открытом огне, на плоской круглой сковороде комаль.
- Тортилья считается национальным блюдом Мексики, но начало свое берет из Индии.
- Сэндвичи из тортильи с ветчиной, яйцом и авокадо.
- Кесадилья - на подогретую тортилью кладется начинка, лепешка складывается пополам и разрезается - из одной лепешки выходит 2 кесадильи.