• Болонская колбаса — варёная колбаса, представляющая собой упрощённую вариацию мортаделлы, исторически являющейся кулинарным специалитетом итальянского города...
  • Hızlı yanıtlar

  • Кольцевая болонская колбаса намного меньше в диаметре, чем стандартная болонская.

    İngilizceden çevrildi

  • Мортаделла - итальянская варёная колбаса родом из Болоньи (за пределами Италии её часто называют "болонской колбасой...
  • Мортаделла – итальянская вареная колбаса из Болоньи.
  • 30 kişilik
  • Болонскую мортаделлу делают из свиного фарша и свиного сала (последнего — не менее 15%).
  • За пределами этого города колбасу часто называют болонской.
  • Рецепт вареной колбасы "Болонская". Поиск. Смотреть позже.
  • Мортаделлаэто колбаса, которая появилась еще в Древнем Риме.
  • Мортаделлаколбаса, которая появилась в итальянском городе Болонья. Именно поэтому ее второе название — болонская.