- ru.wikipedia.org Болонская колбасаБолонская колбаса — варёная колбаса, представляющая собой упрощённую вариацию мортаделлы, исторически являющейся кулинарным специалитетом итальянского города...
- Кольцевая болонская колбаса намного меньше в диаметре, чем стандартная болонская.
İngilizceden çevrildi
- yandex.ru q/food/9224590081/Мортаделла - итальянская варёная колбаса родом из Болоньи (за пределами Италии её часто называют "болонской колбасой...
- Italy4.me cucina-italiana/myaso/mortadella.htmlМортаделла – итальянская вареная колбаса из Болоньи.
- gastronom.ru product/mortadella-1394Болонскую мортаделлу делают из свиного фарша и свиного сала (последнего — не менее 15%).
- otvet.mail.ru question/31125031За пределами этого города колбасу часто называют болонской.
- youtube.com watchРецепт вареной колбасы "Болонская". Поиск. Смотреть позже.
- dzen.ru list/food/samaia-znamenitaia-kolbasa-iz-…Мортаделла — это колбаса, которая появилась еще в Древнем Риме.
- Food.ru articles/11513-chto-takoe-mortadellaМортаделла — колбаса, которая появилась в итальянском городе Болонья. Именно поэтому ее второе название — болонская.
Болонская колбаса
Колбаса