- У непастеризованного саке он более свежий, а у крепкого нигоризаке (濁り酒) — терпкий или очень сладкий.
- Саке — это алкогольный напиток, который получают методом сбраживания рисового солода.
- То что мы расскажем вам о саке, гораздо удивительнее расхожих домыслов и этого вы точно от японского спиртного напитка не ожидали.
- Саке – это традиционный японский алкогольный напиток, который готовится из риса особых сортов.
- Саке – это напиток, который обладает горьковатым привкусом с ненавязчивым фруктовым послевкусием, в котором четко ощущаются: спелые ягоды...
- Как делается настоящее японское саке? На самом деле, процесс производства может вас удивить.
- Итак, саке - сколько градусов в нем и к какому виду напитков его можно отнести?
- По цвету саке бывает золотистым, мягко-желтым, иногда – янтарным, а вкус его неуловимо напоминает херес, кроме того, в нем присутствуют ноты...
- Предполагают, что саке готовят не меньше 2 тысяч лет.
- Всё про сакэ, его состав и полезные свойства, история возникновения и разновидности, интересные факты о сакэ.