• Некоторые полагают, что раз кучмачи делается из потрохов, значит это блюдо придется по вкусу только тем, кто эти самые потроха любит.
  • Сегодня будем готовить культовое блюдо грузинской кухни — кучмачи.
  • Кучмачи не исключение, в него добавляют ароматную кинзу, семена кориандра, золотистый шафран и базилик.
  • Поэтому кучмачи содержит их в большом количестве: много острого перца, чеснока, другие известные специи и травы.
  • 1 kişilik
  • Вообще, кучмачи - несложное блюдо, в котором самое главное, это верно определиться с технологией приготовления каждого ингредиента.
  • Готовим кучмачи — блюдо, которое готовится из субпродуктов.
  • Характерной особенностью рецепта кучмачи является использование субпродуктов, которые обычно берут в равных пропорциях и тушат в вине до...
  • 8 kişilik
  • Кучмачи – это блюдо грузинской кухни, колоритное, пряное, острое, его название переводится примерно, как "желудок-потроха", готовится из самых...