В отличие от кефира, который делается из свернувшегося молока, катык готовится из кипяченого молока с добавлением специальной закваски, которую можно получить из предыдущей партии катыка. Такой способ приготовления делает катык более жирным и плотным, чем кефир. Однако, кефир имеет более кислый вкус, а катык – более сладкий и кремовый.
- Hızlı yanıt
- Arama sonuçları
- Но официант вдруг заявляет, что «Катик йук, кефир бор!»(Катыка нет, есть кефир!). Вот тут мне стало интересно, в чем же разница?
- Диетологи рекомендуют заменить кефир именно катыком, так как при употреблении такого напитка практически никогда не возникает дискомфорта в ЖКТ.
- Потому что в отличии от привычных молочных продуктов катык отличается мягким сливочным вкусом.
- Катык и кефир – два популярных молочных продукта, которые похожи друг на друга, но при этом имеют некоторые отличия.
- Кефир и катык - два популярных молочных продукта, которые часто вызывают путаницу из-за их сходства.
- Чем отличается от ряженки и кефира Разница между ряженкой и варенцом небольшая.
- Кефир помогает при малокровии, катык же восстанавливает самочувствие после перенесенных заболеваний и физических нагрузок.
- Каты́к — кисломолочный продукт, распространённый у тюркских народов, в странах Средней Азии, на Балканах.
- И, уж конечно, не стоит путать катык и кефир, пусть эти продукты и похожи технологией приготовления и даже, отчасти, вкусом - разница между...
- СЕГОДНЯ МЫ ПОКАЖЕМ ВАМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАТЫКА (ПРОСТОКВАША, МАЦОН, ЙОГУРТ).171 bin görüntülemeYayınlandı6 Haz 2023Bulunamadı: кефир
