• Азербайджанская долма готовится также с рыбным фаршем, что является ее отличительной особенностью от других традиционных рецептов.
  • Например, небольшая тарелочка, чтобы она придавила долму, чтобы долма не развернулась, когда бульон кипеть будет.
  • По готовности долмы выключить огонь, убрать тарелку и виноградные листья, что мы уложили сверху и дать постоять 15 минут.
  • Среди специфически персидских разновидностей блюда — долма с добавлением в начинку из мясного фарша фруктов.
  • У южных соседей долму готовят только на баранине, уверяет Патимат.
  • Возможно, долма появилась в это время, но также возможно, что она была заимствована из греческой кухни , богатой кулинарными традициями.
  • Долма – традиционное блюдо многих кавказских народностей, оно имеет тысячелетней историей.
  • Долма широко распространена в кухнях народов бывшей Османской империи, Российской империи, Балканского полуострова, Центральной и...
  • Такая долма ни у кого не получалась - нежная, сочная и очень вкусная.
  • Этот рецепт долмы не только легко воспроизводим, но и гарантирует превосходный результат.