- dzen.ru list/food/retcept-matconi-v-dukhovkeРецепт приготовления мацони содержит в себе только 2 ингредиента: молоко и простоквашу (кислое молоко), а готовится он без особых хлопот и...
- rutube.ru video/…/Традиционный рецепт изготовления мацони для всех, кто ценит кавказскую кухню.2 bin görüntülemeYayınlandı30 Haz 2023
- vk.com wall-72693251_86689Поэтому рассчитывайте заранее его количество приготовления, чтобы хватило на 5 дней, затем необходимо приготовить новый, свежий мацони.
- EdimDoma.ru retsepty/95310-matsoniКак приготовить Мацони (მაწონი), пошагово, рецепт на 303 ккал от автора Nora.
- iamcook.ru showrecipe/5778Проверенный рецепт приготовления армянского мацони (мацуна) в домашних условиях, шаг за шагом с фотографиями.
- gastronom.ru recipe/28528/video-recipe-…6 saat1 kişilik
- ladyelena.ru maconi-v-domashnix-usloviyax-5-…12 saat 30 dakika1 kişilik
- povar.ru recipes/maconi-43040.html7 saat4 kişilik53 kalori
- kylinariya.ru matsoni-v-domashnih-usloviyah/6 saat1 kişilik
- 1. Классический мацони легко готовится в домашних условиях. Ополоснув сотейник, наливаем литр нестерилизованного молока. Поместив на конфорку...
- 2. В чуть остывшее молоко кладем 2 ложки готового мацони или сметану. Размешиваем при помощи венчика до образования однородной субстанции.
- 3. Стеклянные емкости тщательно промываем и осматриваем на целостность. Даем обсушиться или стерилизуем...
Мацони
Кисломолочный продукт
Краткая информация
Кисломолочный продукт армянского происхождения из ферментированного молока, традиционный элемент армянской и грузинской национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе и в Малой Азии. Приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.
Википедия
Факты
- География распространения:Кавказ и Малая Азия
- Срок годности:21 сутки
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Использование в кулинарии
Польза для здоровья
Процесс приготовления
Ингредиенты
Происхождение