- Манты делали двумя способами — классический рецепт узбекских мант, который из раза в раз получается идеальным (тонкое тесто...
- Сами манты от этого хуже не становятся, особенно если учесть исторические корни этого блюда, которые отнюдь не дунганские.
- Манты - это наивкуснейшее, сочное, сытное блюдо, состоящее из теста и фарша.
- ТЕСТО НА МАНТЫ Тесто на манты готовиться очень крутым. Необходимо взять 500гр. муки, 1яйцо, 1чайную ложку соли, немного воды.
- Манты, или манты, — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи...
- Без манты-каскана, в тарелке, как указано выше, манты варятся после закипания воды 25—30 мин. Готовые манты либо заправлять катыком или...
- 10. Полученные манты выложить в емкость для пароварки на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы во время приготовления они не...
- Манты — традиционное блюдо средней Азии, Казахстана, Турции, Монголии, Узбекистана и других стран.
- Узбекские манты готовятся с рубленой бараниной или говядиной и резанным луком.
- Традиционно манты готовятся на пару в специальном устройстве, которое называется мантовница, мантоварка, мантышница, манты-казан или...