• И что главное их предназначение — добавить сочности блюду, а не болтаться угольками между мясом и тестом.
  • 1 saat
    5 kişilik
  • Говя́дина Ве́ллингтон — праздничное блюдо из говяжьей вырезки: мясо, запечённое в слоёном тесте. Вырезка обычно запекается целым большим куском.
  • Хотя историки обычно считают, что блюдо названо в честь Артура Уэлсли, 1-го герцога Веллингтона, точное происхождение названия неясно...

    İngilizceden çevrildi

  • Hızlı yanıtlar

  • Говядина Веллингтон, или биф Веллингтон (Beef Wellington), - традиционное английское блюдо, которое готовится из говяжьей вырезки в слоеном...
  • «Веллингтон» – трудоемкое блюдо, но подготовительную работу легко распределить на пару дней.
  • 1 saat 10 dakika
    6 kişilik
    809 kalori
  • Сегодня Олег покажет, как готовить традиционное английское блюдо королей и королев — говядину «Веллингтон».
    Yayınlandı22 Ara 2021
  • Готовим говядину «Веллингтон». Для приготовления блюда подойдет только центральная часть вырезки, поэтому все лишнее срезайте, не жалея.
  • Предлагаем удивить гостей и поставить на новогодний стол говядину «Веллингтон» – роскошную, великолепную, безупречную.
    Bulunamadı: блюдо