- Кроме того, для чакапули выбирают животных возрастом до года: у них мышечные волокна еще не сильно огрубели и не заплыли жиром.
- Проверенный рецепт приготовления Чакапули по-грузински из баранины, шаг за шагом с фотографиями.
- Ваш чакапули уже готов, поэтому снимите его с огня и по желанию украсьте свежей рубленой петрушкой!
- (ЧАКАПУЛИ) Грузинский РЕЦЕПТ мяса.» на канале «Тихон Готовь и Путешествуй» в хорошем качестве и бесплатно...Yayınlandı10 Eki 2021
- Так что чакапули получается потрясающе ароматным и с лёгкой кислинкой во вкусе.
- Прежде всего хотелось бы добавить, чакапули едят с грузинским хлебом «шоти», ну тот, который длинненький.
- Чакапули по-грузински — необычно вкусное блюдо, которым можно удивить своих друзей или родных на летнем пикнике на даче.
- «Мясо в пенке», так звучит дословный перевод чакапули, готовится с добавлением сливы, тархуна и большого количества другой зелени.
- Готовят Чакапули на Пасху или Гиоргоба – весенние праздники, когда вся необходимая свежая зелень имеется в достаточном количестве.
- Традиционно,чакапули готовят из свежего мяса молодой баранины.В праздничном варианте - ягнятина.