- Готовый булгур процеживают и остужают, овощи режут мелкими кусочками, смешивают с булгуром, зеленью и лимонным соком.
- Değerlendirme: 3,3 / 53,3 Рейтинг магазина в ЯндексеБулгур пшеничный с вермишелью по-турецки в пакетиках, Мистраль 3шт по 400г.
- В этой подборке мы собрали самые простые и вкусные блюда из булгура, которые подойдут для всех, даже при похудении.
- Булгур содержит глютен, поэтому противопоказан лицам с целиакией и аллергическими реакциями на клейковину пшеницы.
- Булгур – это не злак как таковой, это способ обработки зерна, а именно измельченная пшеница молочной зрелости.
- Мелкий булгур можно залить кипятком в пропорции 1 к 2 и оставить на 20 минут.
- Булгур я покупаю редко, он не «прижился» у нас дома, как рис или гречка, но иногда для разнообразия беру.
- Булгур должен постоять минут 20 минут, пока не впитает всю воду и хорошо набухнет.
- Накройте кастрюлю крышкой и варите булгур 15–20 минут, пока он не впитает всю воду.
- Такую крупу, как булгур, получают посредством специальной обработки зерен твердых сортов пшеницы.