- Для получения булгура зерно пшеницы подвергают термической обработке паром, высушивают при определенной температуре и очищают от отрубей.
- Норман Кент приводит два процесса для получения продукта, который можно назвать «булгур»[29].
- Проверьте только, чтобы булгур был чистым, без примесей и осадка на дне упаковки.
- Булгур иногда путают с треснувшей пшеницей, которая представляет собой измельченное пшеничное зерно, которое, в отличие от булгура...
İngilizceden çevrildi
- Булгур — это зёрна пшеницы, которые пропаривают, а затем подсушивают и дробят.
- Купить булгур - 223 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
- Готовится булгур с курицей и овощами в одной посуде, поэтому получается очень насыщенным и вкусным.
- Булгур получается, если зерна пшеницы обработать паром, высушить, очистить от отрубей, а затем раздробить.
- Булгур — это высушенная дробленая пшеница, которую непросто разварить до состояния каши, за это ее и ценят.
- Булгур с тыквой - можно готовить в качестве основного блюда или гарнира.
Булгур
Крупа
Краткая информация
Крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Широко используется на Ближнем Востоке, Кавказе, Юге России, Балканах, севере Индии и в Пакистане, где он называется далия.
Факты
- Калорийность:342 ккал на 100 г