Yandex

Гебжалия — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/94097/
Сыр сулугуни — 350 г, мята (можно сухую — 2 ст. л.) — 1 пуч., сметана — 350 мл, перец красный жгучий (перец берем молотый) — 1/2 ч. л., кориандр — 1/2 ч. л., хмели-сунели — 1/2 ч. л., чеснок — 2 зуб., соль — 1/4 ч. л. Есть много разных способов приготовления гебжалии. Я нашла самый простой и самый быстрый. Однако, на вкус это никак не повлияло. Поэтому, поехали! Режем мелко мяту В контейнер для смешивания добавляем мяту, перец, кориандр, хмели-сунели, мелко нарезанный чеснок Заливаем все двумя ложками кипятка, чтоб специи перемешались и дали вкус Добавляем сметану, перемешиваем и добавляем где-то 100 мл. холодной воды и снова перемешиваем.
6 kişilik

Video
- Гебжалия/Gebzhaliya. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
  Süre 00:03:22
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  4K
  Yayınlandı11 Nis 2018
- Гебжалия - грузинское блюдо из сыра
  Süre 00:05:31
  YouTube
  Нана Чакселиани
  42,9K
  Yayınlandı14 May 2017
- Гебжалия! ТОПовая Закуска на Праздничный стол!
  Süre 00:10:08
  Дзен
  Ранчо У Санчо кулинарный канал
  Yayınlandı26 Ara 2023
- Гебжалия. Мегрельская кухня Сырный рулет с мятной аджикой и с мягким сыром надуги Gebzhalia გებჟალია
  Süre 00:10:20
  YouTube
  Вкус и аромат Грузии
  3,6K
  Yayınlandı28 Eki 2020
  00:29
  Приготовление соуса
  02:16
  Приготовление начинки для рулета
  04:07
  Способ приготовления имеретинского сыра
  07:53
  Как выглядит сырный рулет
- Гебжалия рецепт - грузинская кухня. Gebjalia recipe - Georgian cuisine. გებჟალია
  Süre 00:13:27
  Rutube
  Игры на ПК и Консолях
  Yayınlandı30 Haz 2023
- Гебжалия : Ароматнейшая Закуска ИЗ Сулугуни С Мятой . Грузинская Кухня. გებჟალია Gebjalia
  Süre 00:14:05
  YouTube
  На кухне у Мери
  56,5K
  Yayınlandı 9 Eki 2019
Tüm videoları izle

Hızlı yanıtlar
Что такое гебжалия?
Что на грузинском языке означает название блюда оджахури?
Hata bildir

Что такое гебжалия? Необычное блюдо грузинской... | Дзен
dzen.rua/YRSJvRu4LjPvCseb
Takipçi:
38,3 bin
Гебжалия – национальное блюдо мегрельской кухни, легкая, нежная закуска из молодого несоленого сыра и мяты, подается в соусе из мацони.
Гебжалия — Википедия
ru.wikipedia.orgГебжалия
Гебжалия — национальное блюдо грузинской кухни (прежде всего, мегрельской). Представляет собой рулетики из сыра с добавлением мяты.
ГЕБЖАЛИЯ рецепт Грузинская кухня - смотреть видео...
rutube.ruvideo/…/
Süre 1:32
Это грузинское блюдо родом из Менгрелии.
Yayınlandı30 Haz 2023
Рецепт: Гебжалия на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
...найти молодой, несоленый сулугуни, листья молодой мяты и 20 минут времени, и вы насладитесь изысканным блюдом грузинской кухни - гебжалия.
Гебжалия - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты...
lady.mail.rurecipe/14646-gebzhalija/
Гебжалия – потрясающе вкусная грузинская закуска из сыра сулугуни.
Нежная закуска «Гебжалия» рецепт — Грузинская кухня...
eda.rurecepty/zakuski/nezhnaya-zakuska-…
Имеретинский сыр, свежая мята, соль, чеснок, перец чили, молоко, мацони, сметана, молотый черный перец. Молоко довести до кипения. Сыр нарезать слайсами, затем добавить к молоку и варить в течение 2-х минут. Выложить сыр на деревянную поверхность и раскатать скалкой, как тесто. Мяту, чеснок, перец мелко нарезать, затем перемешать и сверху покрыть пластом из сыра. Сыр свернуть рулетом и убрать в холодильник на 15 минут. Приготовить соус: смешать сметану, мацони и молоко. Мяту (20 гр.), чеснок (5 гр.) мелко нарезать, добавить к молоку (100 мл) вместе с остальными специями. Достать рулет из холодильника, нарезать на кусочки и подогреть. Полить рулеты соусом.
30 dakika
4 kişilik
506 kalori
Гебжалия, пошаговый рецепт с фото от автора Мамия...
gastronom.rurecipe/41171/gebzhaliya
Ароматное, вкусное, полезное и сытное блюдо - вот такое лобио.
Гебжалия рецепт - грузинская кухня. Gebjalia recipe...
youtube.comwatch
"РЕЦЕПТЫ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ" - ГебжалияВ видеоролике опытный шеф-повар рассказывает как приготовить Мегрельское блюдо - Гебжалия.
Гебжалия (нежная закуска родом из менгрелии)...
koolinar.rurecipe/view/102292
Молоко цельное-1л., закваска или сметана домашняя-2сл., сыр имеретинский молодой, не соленый (адыгейский), пучок мяты. 1. Гебжалия очень нежное и вкусное блюдо грузинской кухни готовится из молодого, не соленого имеретинского сыра и мяты... Молоко цельное-1л., закваска или сметана домашняя-2сл., сыр имеретинский молодой, не соленый (адыгейский), пучок мяты. 1. Гебжалия очень нежное и вкусное блюдо грузинской кухни готовится из молодого, не соленого имеретинского сыра и мяты, подается с соусом из мацони. Recipe/view/102292#step0. 0. Шаг — 1. 2. Начнем с приготовления мацони, можно заменить йогуртом, но рекомендую приготовить мацони. Мацони готовиться из коровьего, овечьего или козьего молока, я готовила из козьего. Recipe/view/102292#step1. 1. Шаг — 2. 3. Молоко нужно довести до кипения и остудить до 50-55 градусов. Recipe/view/102292#step2.
30 dakika
1 kişilik