- Чанахи аппетитно пахнет, но ему требуется время, чтобы оно слегка остыло и настоялось.
- Мы рассказываем, как приготовить Чанахи из говядины по-грузински: пошаговый рецепт от Александра Бельковича в домашних условиях.
- Колумнист Sputnik Валентина Семилет не просто дает рецепт традиционного грузинского супа чанахи, но и помогает как следует настроиться на...
- Если мы готовим блюдо чанахи из говядины без курдючного сала, то прибавим в каждый горшок маленький кусочек сливочного масла
- Ещё один рецепт чанахи, адаптированный под вкусовые пристрастия тех, кто любит полакомиться нежной свининой.
- В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.
- Однако, чаще всего чанахи создается в керамической посуде, традиционной для кавказских народов.
- ЧАНАХИ — Грузинское блюдо. Названо по посуде, в которой приготавливается. В чанахи используется только баранина в отличие от других грузинских блюд.
- Чанахи готовят из фасоли, картошки и мяса.
- Подают чанахи теплым к столу или горячим, с лепешками, с хлебом, с несладкими булочками.